食品行業(yè)無論社會(huì)怎樣發(fā)展,事態(tài)怎樣變遷,都是社會(huì)一個(gè)不變的主體,因?yàn)槿祟愐婢碗x不開食品行業(yè)。而食品包裝機(jī)如今已經(jīng)緊緊的融入進(jìn)了食品行業(yè),為食品行業(yè)的包裝竭盡全力。但是無論怎么樣發(fā)展,食品包裝機(jī)無論怎么樣細(xì)致,食品行業(yè)的安全問題還是層出不窮,像近的新西蘭的有毒奶粉進(jìn)入中國市場,再次引起了人們的堪憂,尤其是有孩子的媽媽們。其實(shí)大家心里都明白,食品安全問題是根本不可能杜絕的問題,但是我們可以將其降到低限度。
我們的問題究竟出在哪些方面呢?或許還是食品包裝機(jī)的設(shè)備本身不夠健全,讓一些不法商販趁機(jī)做有背良心的事。因此我們必須將食品包裝機(jī)的技術(shù)改革之旅進(jìn)行到底,這對(duì)食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。就拿毒奶粉時(shí)間而言,對(duì)一個(gè)孩子的傷害就是毀了一個(gè)家庭甚至好幾個(gè)家庭。 未來5年,是我國全面建設(shè)小康社會(huì)的發(fā)展時(shí)期,也是我國包裝機(jī)械行業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。在這個(gè)期間,食品包裝機(jī)械肩負(fù)著推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品增值、農(nóng)民增收和食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要使命,其市場競爭將日趨激烈。我國食品包裝機(jī)械的創(chuàng)新能力弱、缺乏國產(chǎn)品牌。創(chuàng)新與調(diào)整是一個(gè)長期的過程,并不是短期內(nèi)就能奏效的,因此仍需引進(jìn)先機(jī)的國外技術(shù)。
食品包裝機(jī)的技術(shù)改革是一條漫長的路,但是食品行業(yè)作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的支柱性、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),我們必須將這條路走下去。在改革的道路上,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整勢在必行,企業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行自我創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、人才體制創(chuàng)新、企業(yè)文化創(chuàng)新是一個(gè)必須經(jīng)歷的過程。