球消費(fèi)者的環(huán)境意識(shí)正迅速提升，并逐步影響其消費(fèi)行為，更傾向于購(gòu)買采用可回收包裝的食品和飲料，更加關(guān)注包裝上展示的環(huán)保信息，因此食品生產(chǎn)商、零售商和包裝行業(yè)應(yīng)注重對(duì)綠色包裝的關(guān)注。
綠色包裝應(yīng)具有以下的含義：
1、實(shí)行包裝減量化。綠色包裝在滿足保護(hù)、方便、銷售等功能的條件下，應(yīng)是用量少的適度包裝。歐美等國(guó)將包裝減量化列為發(fā)展無(wú)害包裝的選措施。
2、包裝應(yīng)易于重復(fù)利用或易于回收再生。通過(guò)多次重復(fù)使用，或通過(guò)回收廢棄物，生產(chǎn)再生制品、焚燒利用熱能、堆肥化改善土壤等措施，達(dá)到再利用的目的。既不污染環(huán)境，又可充分利用資源。
3、包裝廢棄物可以降解腐化。為了不形成永久的垃圾，不可回收利用的包裝廢棄物要能分解腐化，進(jìn)而達(dá)到改善土壤的目的。世界各工業(yè)國(guó)家均重視發(fā)展利用生物或光降解的包裝材料
4、包裝材料對(duì)人體和生物應(yīng)無(wú)毒無(wú)害。包裝材料中不應(yīng)含有有毒物質(zhì)或有毒物質(zhì)的含量應(yīng)控制在有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以下
5、在包裝產(chǎn)品的整個(gè)生命周期中，均不應(yīng)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染或造成公害。即包裝制品從原材料采集、材料加工、制造產(chǎn)品、產(chǎn)品使用、廢棄物回收再生，直至終處理的生命全過(guò)程均不應(yīng)對(duì)人體及環(huán)境造成公害。
